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Moules marinières sans vin blanc
Moules marinières sans vin blanc : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Moules marinières à la crème
Auteur :
Bernard Dotuche
Description
Échalotes, persil, beurre, ail et vin blanc, voilà pour la base de la sauce marinière. Le petit plus des moules marinières à la crème, c’est… la crème, gagné ! Elle enveloppe les fruits de mer d’une sauce onctueuse qui sublime idéalement leur chair fondante. La méthode est simple et le…
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