Moules marinières à la crème fraîche

Description

Les moules marinières, ou moules à la marinière, restent une spécialité de fruits de mer incontournable du Grand Ouest. Simples à préparer, elles puisent leurs parfums dans la célèbre sauce marinière, confectionnée à partir d’échalotes hachées et de vin blanc. Pour plus de gourmandise, elle est ici liée avec une…