Mouna

Description

Mouna : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

• ✓ 2.5 kg de farine
• ✓ 500 g de farine pour le levain
• ✓ 100 g de levure de boulanger fraîche
• ✓ 8 oeufs
• ✓ 125 g de beurre
• ✓ 30 cl d'huile
• ✓ 600 g de sucre
• ✓ 3 oranges (zestes et jus)
• ✓ 1 citrons (zeste)
• ✓ 50 cl d'eau d'anis (faites infuser de l'anis dans 2 bols d'eau)

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