Mouna comme à alger

Cuisson : 40min
Préparation : 120min
Total : 160min
3 mounas
Recette Mouna comme à alger — 3 mounas Mouna

Description

Mouna comme à alger : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 125 g de sucre
  • 125 g de beurre
  • 3 oeufs + 1 jaune
  • 1 zestes de citron
  • vanille liquide
  • 40 g de levure de boulanger
  • 1 pincées de sel
  • 1/2 verres d'eau + 1/2 verre de lait
  • grain de sucre ou sucre en morceaux brisés au marteau
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