Moussaka à la belge de loic fou de cuisine

Cuisson : 20min
Préparation : 1h
Total : 1h 20min
4
Recette Moussaka à la belge de loic fou de cuisine — 4 Moussaka

Description

Moussaka à la belge de loic fou de cuisine : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Pomme de terre farineuse 15 kilogrammes
  • Aubergine(s) 2
  • Oignon(s) 1
  • Gousse(s) d'ail 2
  • Huile d'olive
  • Viande d'agneau hachée 500 grammes
  • Bouteille de pulpe de tomate (690g) 1
  • Brindille de thym 1
  • Feuille(s) de laurier 1
  • Sel, poivre
  • Lait 500 millilitres
  • Beurre 25 grammes
  • Feta 100 grammes
  • Fromage râpé 60 grammes
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