Gratin façon moussaka

Cuisson : 40min
Préparation : 35min
Total : 75min
6 personnes
Recette Gratin façon moussaka — 6 personnes Moussaka

Description

Gratin façon moussaka : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 kg d'aubergine
  • 600 g de boeuf haché
  • 1 kg de pomme de terre
  • 2 tomates
  • 3 oignons
  • 20 cl de bouillon de boeuf
  • 1 boules de mozzarella
  • 1 petits bouquets de persil
  • huile d'olive
  • poivre
  • sel
  • 50 cl de lait
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