Moussaka d'athènes

Cuisson : 30min
Préparation : 60min
Total : 90min
6 personnes
Recette Moussaka d'athènes — 6 personnes Moussaka

Description

Moussaka d'athènes : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 800 g de viande hachée de boeuf et de porc
  • 2 oignons (ou échalotes)
  • 2 aubergines
  • 4 courgettes pas trop grosses
  • 5 pommes de terre
  • 1 l de lait
  • farine
  • 2 jaunes d'oeuf
  • poivre
  • sel
  • muscade en poudre
  • huile d'olive
  • 1 cuillères à soupe de beurre
  • 200 g de fromage grana padano râpé ou fromage ressemblant
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 50min

Moussaka minceur : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

⏱ 30min

Retrouvez la recette de l’émission « Tous en Cuisine », rendez-vous quotidien sur M6 à 18h45 en direct.