Moussaka légère à la façon paula

Description

Moussaka légère à la façon paula : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

• ✓ 500 g de boeuf haché
• ✓ 2 aubergines
• ✓ 2 courgettes
• ✓ 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
• ✓ 2 gousses d'ail
• ✓ 1/2 oignons
• ✓ 250 g de tomates pelées
• ✓ 3 feuilles de laurier
• ✓ 1/2 cuillères à café de carvi (dans les épiceries orientales)
• ✓ 1/4 fenouil moulu (dans les épiceries orientales)
• ✓ muscade
• ✓ 20 cl de crème liquide légère (selon les goûts)
• ✓ fromage râpé (proportion selon les goûts)
• ✓ sel
• ✓ poivre

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