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Moussaka facile au airfryer
La moussaka est un plat traditionnel méditerranéen délicieusement gratiné et savoureux. Aujourd'hui, je vous propose une version simplifiée de ce…
Moussaka version caro (aux pommes de terre)
Auteur :
Anonyme
Description
Moussaka version caro (aux pommes de terre) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 700 g de viande hachée (bœuf, agneau, mélange...)
- 2 aubergines
- 2 pommes de terre
- 2 tomates (ou tomates pelées en boîte)
- 1 oignons
- 3 gousses d'ail
- 1 briques de coulis de tomate
- 1 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillères à café de cannelle
- paprika
- cumin ...
- sel
- poivre
- huile d'olive
- 30 g de beurre
- 3 cuillères à soupe de farine
- 2 verres de lait
- 1 oeufs
- 2 pincées de muscade
- fromage râpé
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