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Mousse au chocolat à la fleur de sel
Mousse au chocolat à la fleur de sel : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Mousse au chocolat professionnelle
Auteur :
emmy_16107310
Description
Mousse au chocolat professionnelle : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 400 g de chocolat noir pâtissier
- 40 cl de crème fraîche entière
- 4 blancs d'oeuf
- 1 pincées de sel
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