Navarin d'agneau facile

Cuisson : 1h 30min
Préparation : 30min
Total : 2h
6

Description

Navarin d'agneau facile : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Épaule d'agneau désossée 800 g
  • Collier d'agneau 800 g
  • Carotte(s) nouvelle(s) 300 g
  • Haricots rosés 300 g
  • Petits pois 300 g
  • Navet(s) nouveau(x) 200 g
  • Oignon(s) blanc(s) 100 g
  • Tomate(s) mûre(s) 2
  • Ail 2 gousse(s)
  • Bouquet(s) garni(s) 1
  • Vin blanc sec 20 cl
  • Sucre en poudre 1 c. à café
  • Farine 1 c. à soupe
  • Noix de muscade
  • Beurre 25 g
  • Huile 2 c. à soupe
  • Sel poivre

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