Noix de pétoncles aux girolles

Cuisson : 15min
Préparation : 15min
Total : 30min
2 personnes
Recette Noix de pétoncles aux girolles — 2 personnes Coquillages

Description

Noix de pétoncles aux girolles : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 250 g de noix de pétoncle surgelées
  • 300 g de girolles
  • 2 échalotes
  • huile d'olive
  • 1 cuillères à soupe d'armagnac
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • piment d'Espelette
  • 6 fonds d'artichaut pour l'accompagnement
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