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Carpaccio de saint jacques et sa bisque de coraux
Carpaccio de saint jacques et sa bisque de coraux : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur…
Noix de saint jacques
Description
Noix de saint jacques : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 8 noix de saint-jacques préparées par votre poissonnier
- 1 noix de beurre salé
- poivre
- sel de Guérande
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