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"oeuf" en nougatine
A l'approche de Pâques, je vous propose un petit "oeuf" en nougatine à l'intérieur duquel vous pouvez cacher des chocolats...
Nougatine maison
Auteur :
Cuisine AZ
Description
La nougatine est une confiserie à base de sucre caramélisé et de très fins morceaux d'amandes ou de noix. Un régal ! En pâtisserie, on l'utilise par exemple pour réaliser des décors ou des éléments croquants (pièce montée de choux, bûche de Noël...). Elle est aussi présente dans la confection…
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Préparez ce dessert au minimum 12 heures avant de le déguster !