Oeufs pochés aux courgettes et au curry

Cuisson : 5min
Préparation : 25min
Total : 30min
4 personnes
Recette Oeufs pochés aux courgettes et au curry — 4 personnes œuf poché

Description

Oeufs pochés aux courgettes et au curry : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe d'échalote hachée
  • 1 verres d'eau
  • 1 courgettes
  • 4 cuillères à café de curry en poudre
  • 8 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
  • sel
  • poivre
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