Oeufs pochés nordiques

Cuisson : 7min
Préparation : 15min
Total : 22min
2 personnes
Recette Oeufs pochés nordiques — 2 personnes œuf poché

Description

Oeufs pochés nordiques : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 2 belles tranches de saumon fumé
  • 1 branches d'estragon
  • 2 échalotes
  • 4 oeufs extra-frais
  • 1 citrons
  • 2 tranches de pain de mie boulanger
  • 150 g de beurre fin très frais
  • sel /poivre
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