Salade de lentilles aux œufs pochés et au haddock

Cuisson : 50min
Préparation : 20min
Total : 70min
4 personnes
Recette Salade de lentilles aux œufs pochés et au haddock — 4 personnes œuf poché

Description

Salade de lentilles aux œufs pochés et au haddock : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 200 g de lentilles vertes
  • 200 g de haddock
  • 1 gousses d'ail
  • 1 carottes
  • 1 oignons
  • 1 cuillères de moutarde de Dijon
  • 3 cuillères d'huile
  • 3 cuillères de vinaigre blanc
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre de vin
  • 4 oeufs
  • 10 cl de lait
  • 2 oignons blancs avec tiges
  • 1 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
  • 1 branches de persil
  • 1 pincées de sel
  • 1 pincées de poivre
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