Omelette norvégienne de vero

Cuisson : 40min
Préparation : 60min
Total : 100min
6 personnes

Description

Omelette norvégienne de vero : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 120 g de farine
  • 120 g de sucre
  • 120 g de beurre tendre
  • 1 cuillères à café de levure
  • 5 cl de rhum
  • 6 jaunes d'oeuf
  • 50 cl de lait
  • 1 gousses de vanille
  • 4 blancs d'oeuf
  • 250 g de sucre glace ou de sucre semoule
  • 7 cl d'eau
  • 3 cuillères à soupe de rhum ambré
  • 150 g de sucre
  • 150 g de sucre

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