Omelette norvégienne

Cuisson : 15min
Préparation : 90min
Total : 105min
6 personnes
Recette Omelette norvégienne — 6 personnes Omelette sucrée

Description

Omelette norvégienne : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1/2 l de glace vanille
  • 1 fond de génoise
  • 100 g de fruit confit
  • 3 cuillères à soupe de kirsch
  • 3 blancs d'oeuf
  • 75 g de sucre glace
  • 75 g de sucre semoule
  • 150 g de sucre
  • 2.5 dl d'eau
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