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Osso bucco de veau au monsieur cuisine
osso bucco de veau, tomates concassées, carotte, oignon, ail, vin blanc sec, bouquet garni, farine, huile, sel et poivre
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jarret de veau, oignon, ail, carotte, poireau, tomate, orange, céleri, concentré de tomates, anchois, muscadet, persil, coriandre, sucre, farine, huile…
dinde, oignon, concentré de tomates, tomates pelées, paprika, poivre, sel, crème fraîche, parmesan
Osso bucco de dinde aux abricots et au miel : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.