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Osso bucco de dinde à la provençale
Osso bucco de dinde à la provençale : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Osso bucco facile
Auteur :
Corinnette
Description
Osso bucco facile : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 4 tranches de jarret de veau un peu épaisses
- 4 tomates
- 4 gousses d'ail
- 20 cl de vin blanc sec
- 2 oignons
- 1 cuillères à soupe de concentré de tomates
- beurre
- poivre
- sel
- Parmesan
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