Paëlla de coquillettes

Cuisson : 20min
Préparation : 20min
Total : 40min
6 personnes
Recette Paëlla de coquillettes — 6 personnes Paella

Description

Paëlla de coquillettes : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 300 g de coquillettes
  • 1 kg de moules
  • 150 g de crevette rose décortiquées
  • 1/2 chorizo fort
  • 2 oignons
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 dosettes de safran en poudre ou 1 pincée de filaments
  • 2 gousses d'ail
  • 4 brins de persil
  • poivre du moulin
  • sel
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