Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou

Cuisson : 35min
Préparation : 35min
Total : 70min
8 personnes
Recette Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou — 8 personnes Paella

Description

Paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 500 g de riz
  • 1 kg de filet de poulet
  • 500 g de calamar
  • 1 l de moules
  • 15 crevettes
  • 1 chorizo
  • 2 poivrons
  • 1 kg de tomate
  • 2 oignons
  • 3 gousses d'ail
  • 3 doses de safran
  • 1 l de bouillon de volaille
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • poivre
  • sel
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