Paëlla veritable recette de valencia

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
9 personnes
Recette Paëlla veritable recette de valencia — 9 personnes Paella

Description

Paëlla veritable recette de valencia : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 720 g de riz rond pour paëlla
  • 1 poulets de 1,2 kg
  • 1 lapin de 500 g
  • 150 g de haricots verts
  • 400 g de haricots verts plats (coco)
  • 100 g de petits pois
  • 4 artichauts violets
  • 5 cuillères à soupe de tomates concassées
  • 3 branches de romarin frais
  • 2 cuillères à café de paprika
  • 2 g de safran en poudre (2 petites boîtes)
  • sel
  • eau du robinet (pas de bouillon)
  • 25 cl d'huile d'olive
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