Papillotes d'églefin sur lit de pommes de terre

Cuisson : 25min
Préparation : 15min
Total : 40min
2 Personnes
Recette Papillotes d'églefin sur lit de pommes de terre — 2 Personnes Poisson en papillote

Description

Papillotes d'églefin sur lit de pommes de terre : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 filets de haddock
  • 2 pommes de terre cuites en robe des champs
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 échalotes
  • 1 filets d'huile d'olive
  • jus de citron
  • 3 branches de thym au citron
  • 1 branches de coriandre
  • poivre
  • sel
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