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La recette du poulet marengo
Le poulet marengo est un plat savoureux et réconfortant, avec des morceaux de poulet tendres mijotés dans une sauce riche…
Pastilla au poulet
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Délicieux classique de la cuisine marocaine, la pastilla au poulet se cuisine traditionnellement aux oeufs et aux amandes, avec des feuilles de filo ou de brick, du safran, de la cannelle, du persil et du beurre. Sa préparation demande un peu (voire beaucoup) de patience, mais elle constitue un tel…
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