Pataniscas (galette de morue)

Cuisson : 20min
Préparation : 10min
Total : 30min
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Recette Pataniscas (galette de morue) — 4 Galettes des rois

Description

La gastronomie portugaise est riche en recettes savoureuses. Et s’il fallait citer une star de la cuisine nationale, ce serait sans conteste la traditionnelle morue, ou bacalhau ! Pour la découvrir ou la redécouvrir, faites confiance à une recette incontournable au Portugal : les pataniscas, des galettes de morue, aussi…

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