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Terrine de sanglier au cognac
sanglier, poitrine de porc, échalote, persil, oeuf, lait, cognac, sel, poivre, porc, couenne, thym, oignon, ail, gros sel, vin rouge,…
Pâté lorrain
Auteur :
Micheline
Description
pâte feuilletée, porc, échalote, feuille de laurier, persil, herbes de Provence, clou de girofle, quatre-épices, sel, poivre, vin blanc sec, huile de tournesol
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