Pièce montée de choux à la crème

Cuisson : 60min
Préparation : 120min
Total : 180min
10 personnes
Recette Pièce montée de choux à la crème — 10 personnes Pièce montée

Description

Pièce montée de choux à la crème : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 500 g de sucre en morceaux
  • 175 g de beurre
  • 355 g de farine
  • 150 g de sucre en poudre + 2 cuillères à soupe
  • 8 oeufs + 4 jaunes
  • 1 l de lait
  • 1 gousses de vanille
  • 50 cl d'eau
  • 1 filets de citron
  • sel
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