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Pintade choucroute au cidre
Auteur :
Anonyme
Description
Pintade choucroute au cidre : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 pintades fermière
- 500 g de choucroute cuite
- 40 cl de cidre brut
- 2 pommes canada
- 6 pommes de terre moyennes
- 1 bouquets garnis (thym + laurier)
- gros sel
- beurre
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