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Feuilleté de filet mignon farci à la piperade
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Piperade basique
Auteur :
Anonyme
Description
Piperade basique : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 3 poivrons verts et 1 poivron rouge
- 1 petites boîtes de tomates pelées
- 2 oignons
- 2 gousses d'ail pelées et écrasées
- 2 feuilles de laurier
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- poivre
- sel
- 2/3 branches de thym
- 1 cuillères à soupe de sucre en poudre (facultatif)
- 1/2 verres d'eau
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