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Poêlée de potimarron, carottes et lentilles
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Star de l'automne avec ses cousins le potiron ou la butternut, le potimarron a une saveur sucrée et une texture crémeuse qui plait aux petits et aux grands. Souvent préparé en velouté, il peut aussi révéler toute sa saveur réconfortante lorsqu'on le cuisine en morceaux, comme dans cette poêlée. Avec…
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