Poireau tressé, œuf au nid de bruno verjus

Cuisson : 21min
Préparation : 20min
Total : 41min
4 personnes
Recette Poireau tressé, œuf au nid de bruno verjus — 4 personnes Entrée facile

Description

Poireau tressé, œuf au nid de bruno verjus : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 4 poireaux (entiers, des radicelles au vert)
  • 4 oeufs
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillères à soupe de vinaigre
  • huile
  • sel
  • Fleurs (facultatif)
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