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Poireau tressé, œuf au nid de bruno verjus
Auteur :
Marmiton_Recettes
Description
Poireau tressé, œuf au nid de bruno verjus : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 4 poireaux (entiers, des radicelles au vert)
- 4 oeufs
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillères à soupe de vinaigre
- huile
- sel
- Fleurs (facultatif)
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