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Polenta aux légumes
Polenta aux légumes : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Polenta au lapin
Description
Polenta au lapin : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 1 lapin
- 1 l de vin rouge
- 3 oignons
- 1 branches de thym
- 2 feuilles de laurier
- 1 boîtes d'olives vertes dénoyautées (200 g)
- 1 boîtes de champignons de Paris (200 g)
- poivre
- sel
- huile de tournesol
- 1 petites boîtes de concentré de tomates (70 g)
- 1 cuillères à soupe de farine
- 25 cl d'eau
- 250 g de semoule fine de blé
- 1 feuilles de thym
- 20 g de beurre
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