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Saumon gravlax à congeler
Le saumon gravlax incarne la tradition nordique dans toute sa fraîcheur. Mariné avec un savant mélange de sel, sucre, aneth…
Les pommes de terre, disponibles toute l’année, s’associent ici au saumon fumé pour composer un plat simple et apprécié lors des repas en famille. L’échalote apporte une note douce, relevée par la ciboulette fraîche, souvent présente au printemps et en été. La crème fraîche lie l’ensemble avec gourmandise. Ce plat…
Le saumon gravlax incarne la tradition nordique dans toute sa fraîcheur. Mariné avec un savant mélange de sel, sucre, aneth…
Saumon gravlax à congeler : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Saumon fumé maison frotté au piment d'espelette : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.