Porc au curry de tante bernadette

Cuisson : 45min
Préparation : 30min
Total : 75min
6 personnes

Description

Porc au curry de tante bernadette : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 kg d'épaule coupé en morceaux
  • 1 pommes râpée
  • 2 oignons
  • thym
  • laurier
  • 1 cuillères à soupe de curry
  • 300 ml de lait de coco
  • 1/2 ananas
  • 1/2 citrons verts
  • 15 cl de crème fraîche
  • 1 dl de bouillon

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