Pot-au-feu de gigot d'agneau

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
8 personnes
Recette Pot-au-feu de gigot d'agneau — 8 personnes Pot-au-feu

Description

Pot-au-feu de gigot d'agneau : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 gigot d'agneau
  • 8 carottes
  • 1 céleri -rave
  • 4 poireaux
  • 8 navets
  • 1 oignons
  • 4 gousses d'ail
  • 50 g de raisins secs
  • 1 citrons
  • 8 cuillères d'huile d'olive
  • 1 bouquets de menthe fraîche
  • cumin
  • piment de Cayenne
  • poivre
  • sel
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