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Pot-au-feu de gigot d'agneau
Auteur :
Laurence_2739
Description
Pot-au-feu de gigot d'agneau : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 gigot d'agneau
- 8 carottes
- 1 céleri -rave
- 4 poireaux
- 8 navets
- 1 oignons
- 4 gousses d'ail
- 50 g de raisins secs
- 1 citrons
- 8 cuillères d'huile d'olive
- 1 bouquets de menthe fraîche
- cumin
- piment de Cayenne
- poivre
- sel
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