Potée au chou vert

Cuisson : 55min
Préparation : 15min
Total : 1h 10min
4
Recette Potée au chou vert — 4 Pot Au Feu

Description

Plat hivernal par excellence, la potée au chou vert est une recette traditionnelle de la gastronomie française. Il en existe de nombreuses variantes, selon les régions. On la prépare généralement avec des saucisses à cuire comme les saucisses de Morteau. Mais on peut aussi l’agrémenter de petit salé, de jambonneau…

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