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Velouté de lentilles aux saucisses de montbéliard
Velouté de lentilles aux saucisses de montbéliard : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Potée de lentilles à la saucisse de morteau
Auteur :
Francis du 42
Description
Potée de lentilles à la saucisse de morteau : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 2 saucisses de Morteau
- 300 g de lard maigre
- 6 oignons
- 4 carottes
- 4 clous de girofle
- 1 bouquets garnis
- 1 kg de lentilles vertes
- 50 g de beurre
- poivre
- sel
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