Poularde de noël au chutney de mangue

Cuisson : 90min
Préparation : 20min
Total : 110min
6 personnes
Recette Poularde de noël au chutney de mangue — 6 personnes Volaille de noël

Description

Poularde de noël au chutney de mangue : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1 poulardes
  • 2 cubes de bouillon de légumes
  • 1 oignons
  • 3 clous de girofle
  • 4 bâtons de cannelle
  • 1 pommes
  • 50 g de raisins secs trempés dans du porto
  • 50 g de chutney de mangue
  • 30 g de margarine
  • poivre
  • sel
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