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Poularde de noël au chutney de mangue
Auteur :
Anonyme
Description
Poularde de noël au chutney de mangue : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 poulardes
- 2 cubes de bouillon de légumes
- 1 oignons
- 3 clous de girofle
- 4 bâtons de cannelle
- 1 pommes
- 50 g de raisins secs trempés dans du porto
- 50 g de chutney de mangue
- 30 g de margarine
- poivre
- sel
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