Vol-au-vent à ma façon
Découvrez cette recette de vol-au-vent à ma façon à base de poules à bouillir, champignon, poireaux. Parfaite pour poulet en…
Poulet aux morilles et vin blanc
Auteur :
Marie-Louise P
Description
Poulet aux morilles et vin blanc : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 6 morceaux de cuisse de poulet
- 250 g de morilles séchées
- 70 g de beurre
- 2 échalotes
- poivre
- sel
- 5 cl de cognac
- 20 cl de vin blanc sec
- 20 cl de crème fraîche
- 1 jaunes d'oeuf
Explorer par ingrédient
Recettes similaires
⏱ 15min
Aiguillettes de poulet panées à la moutarde et au miel
Aiguillettes de poulet panées à la moutarde et au miel : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine…
⏱ 20min
Poulet au lait de coco et citron
Poulet au lait de coco et citron : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
⏱ 60min
Poulet aux quatre c (citron, cumin, cannelle, coriandre)
blanc de poulet, poivron rouge, poivron vert, oignon, sucre en poudre, citron, coriandre, ail, sauce soja, cannelle, cumin, huile