Poulet croustillant et crème d'avocat de chefpapdo

Cuisson : 10min
Préparation : 20min
Total : 30min
4 personnes
Recette Poulet croustillant et crème d'avocat de chefpapdo — 4 personnes Entrée facile

Description

Poulet croustillant et crème d'avocat de chefpapdo : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 50 g de fécule de maïs
  • 2 pièces de filet de poulet
  • 5 g de levure chimique
  • 100 g de farine
  • 125 g de fromage frais
  • 2 grosses pincées de paprika
  • 15 cl d'eau
  • 125 cl d'huile végétale
  • 2 grosses pincées de sel
  • 1 pièces de citron vert
  • 1 grosses pincées de piment d'Espelette
  • 1 pièces d'avocat bien mûr
  • 2 grosses pincées de poivre
  • 1 pièces d'oeuf
  • 1 bottes de coriandre
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