Poulet fermier poché, sauce suprême au vin jaune, riz pilaf, asperges blanches rôties

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
4 personnes
Recette Poulet fermier poché, sauce suprême au vin jaune, riz pilaf, asperges blanches rôties — 4 personnes Poulet en sauce

Description

poulet, citron, fond de volaille, carotte, oignon, clou de girofle, blanc de poireau, céleri branche, bouquet garni, beurre, oignon, riz, fond, bouquet garni, asperge blanche

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