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Curry à la népalaise
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Poulet massala
Description
Poulet massala : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 4 blancs de poulet
- huile d'olive
- 1 oignons
- 1 boîtes de pulpe de tomate
- 1 cubes de bouillon de poule dégraissé (ou non) + eau
- 1 demis de pomme
- 1 poignées de raisins secs + 1 poignée d'amandes effilées
- 2 gousses d'ail
- curry doux en poudre
- garam masala en poudre
- 1 bâtons de cannelle
- thym
- laurier
- poivre
- sel
- crème fraîche allégée ou non
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