Praires farcies aux noix et aux pignons

Cuisson : 10min
Préparation : 40min
Total : 50min
4 personnes
Recette Praires farcies aux noix et aux pignons — 4 personnes Coquillages

Description

Praires farcies aux noix et aux pignons : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 24 praires
  • 15 cl de vin blanc sec
  • 3 gousses d'ail
  • 30 g de beurre
  • 100 g de beurre tendre
  • 2 cuillères à soupe de pignons de pin
  • 20 cerneaux de noix
  • 12 feuilles de basilic
  • 1 cuillères à café de jus de citron
  • 1 grosses cuillères à café de Parmesan fraîchement râpé
  • poivre
  • sel
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