Quenelles au saumon sauce béchamel gratinées

Cuisson : 15min
Préparation : 10min
Total : 25min
4 personnes
Recette Quenelles au saumon sauce béchamel gratinées — 4 personnes Quenelles

Description

Quenelles au saumon sauce béchamel gratinées : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 filets de saumon surgelés
  • 4 quenelles natures
  • 50 g de beurre
  • 25 g de farine
  • 50 cl de lait
  • sel
  • poivre
  • muscade
  • 50 g de gruyère râpé
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