⏱ 40min
Quenelles de brochet, crème au vin d'anjou de cyril lignac
Pour revoir l'émission Tous en Cuisine du jeudi 29 décembre, rendez-vous sur 6play.
Quenelles de foie
Auteur :
Donatella Stuter
Description
Accompagn d'une salade verte et de pommes de terre rpes (cuites dans une pole), un dlice !
Ingrédients
- Foie 0 g
- Lardons fumés 2 barquette(s)
- Oignon(s) 2
- Œuf(s) 2
- Farine 150 g
- Persil 3
- Sel
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