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Quenelles poêlées sauce crème fraîche et bouillon de légumes
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Quenelles en sauce blanche
Auteur :
romy_16210977
Description
Quenelles en sauce blanche : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 200 g de farine
- 150 g de beurre salé
- 3 oeufs (ou 4 petits)
- 150 g de filet de poulet
- 75 g de fromage râpé finement
- 25 cl d'eau
- 30 g de beurre
- 30 g de farine
- 1 pots de crème épaisse (c'est bien meilleure si ce n'est pas de l'allégée !)
- 1 bouillons
- citron
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