Quenelles de volaille, sauce financière

Cuisson : 30min
Préparation : 75min
Total : 105min
4 personnes

Description

pain, bouillon de volaille, poulet, beurre, oeuf, farine, muscade, poivre, sel, olives vertes, champignons de Paris, beurre, farine, lait, crème fraîche, concentré de tomates, madère, poivre, sel

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