Quenelles gratinées

Cuisson : 30min
Préparation : 5min
Total : 35min
4 personnes
Recette Quenelles gratinées — 4 personnes Quenelles

Description

Quenelles gratinées : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 4 quenelles fraîches (nature ou volaille)
  • béchamel (selon le goût, moi j'utilise les petits paquets Tetra Brick car c'est tout prêt !!!)
  • 2 cuillères à café de moutarde à l'ancienne
  • 2 tranches fines de jambon de pays
  • 120 g de champignons de Paris émincés (en conserve)
  • 100 g de gruyère râpé
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